TAN HOI Pieprz czarny Wietnam 140 g / PEUGEOT

TAN HOI to czarny pieprz PEUGEOT pochodzący z Wietnamu, wyróżniający się intensywną ostrością oraz ciepłym, drzewnym profilem aromatycznym. To wyrazisty i uniwersalny pieprz, który dobrze sprawdza się zarówno podczas gotowania, jak i do wykańczania dań bezpośrednio przed podaniem.

Kluczowe cechy

• Czarny pieprz pochodzący z Wietnamu.
• Ciepły i drzewny profil aromatyczny.
• Wyraźna, szybko rozwijająca się ostrość.
• Intensywność: 9/10 w skali PEUGEOT.
• Odpowiedni do młynków do pieprzu PEUGEOT.
• Łączna masa: 140 g.
• 7 szczelnych saszetek po 20 g.
• Opakowanie chroniące ziarna przed powietrzem, światłem i wilgocią.

Pochodzenie i charakter

TAN HOI to czarny pieprz uprawiany w Wietnamie, jednym z najważniejszych regionów produkcji pieprzu na świecie. Wyróżnia się ciepłymi, drzewnymi nutami oraz zdecydowaną ostrością, która szybko zaznacza swoją obecność w potrawie.

Jego klasyczny, wyrazisty charakter sprawia, że jest bardzo uniwersalny i dobrze pasuje zarówno do prostych, codziennych dań, jak i bardziej intensywnych kompozycji smakowych.

Do czego pasuje?

• Czerwone mięso.
• Tuńczyk, makrela i inne tłuste ryby.
• Ziemniaki i purée ziemniaczane.
• Pomidory i dania na ich bazie.
• Czerwona kapusta.
• Soczewica i inne rośliny strączkowe.

Dlaczego warto

Intensywność 9/10 sprawia, że TAN HOI dobrze sprawdza się tam, gdzie pieprz ma być wyraźnie wyczuwalnym elementem potrawy. Świeże mielenie bezpośrednio przed podaniem pomaga zachować pełnię jego aromatu i ostrości.

Podział na siedem mniejszych saszetek ułatwia uzupełnianie młynka i ogranicza kontakt niewykorzystanych ziaren z powietrzem, światłem i wilgocią.

Dla kogo?

• Dla miłośników intensywnych i wyrazistych przypraw.
• Dla osób, które regularnie używają świeżo mielonego pieprzu.
• Do mięs, ryb, warzyw i roślin strączkowych.
• Do codziennego gotowania i wykańczania potraw przy stole.
• Na prezent dla osób zainteresowanych gotowaniem i odkrywaniem różnych odmian pieprzu.

Użytkowanie i przechowywanie

• Wsyp ziarna do młynka przeznaczonego do pieprzu.
• Miel bezpośrednio przed podaniem, aby zachować pełnię aromatu.
• Otwieraj kolejne saszetki dopiero po wykorzystaniu poprzedniej.
• Niewykorzystany pieprz przechowuj szczelnie zamknięty, z dala od światła, wilgoci i wysokiej temperatury.