SPECIALTY Tarka Elite / MICROPLANE

Tarka Elite MICROPLANE daje pięć sposobów obróbki składników w stojącej konstrukcji. Wyjmowane dno zbiera starte produkty, a okienka z podziałką pozwalają obserwować ich ilość. Możesz przygotować warzywa do surówki, ser do zapiekanki i czekoladę do deseru, wybierając właściwe ostrze.

Kluczowe cechy

• Pięć stylów ostrzy: Fine, Coarse, Ultra Coarse, Ribbon i Large Shaver.
• Wyjmowana tacka zbierająca składniki.
• Okienka z podziałką do 600 ml.
• Antypoślizgowy uchwyt i podparcie.
• Osłona do przechowywania.
• Możliwość mycia w zmywarce.

Materiał i wykonanie

Ostrze ze stali nierdzewnej powstaje w technologii fototrawienia. Drobne krawędzie tną składnik podczas przesuwania po powierzchni, co pozwala pracować z lekkim naciskiem. Korpus z elementami z tworzywa mieści tackę pod spodem i przezroczyste okienka po bokach.

Tarcie i odmierzanie objętości

Dobierz powierzchnię do składnika: drobną do przypraw, większą do warzyw lub Large Shaver do płatków sera i czekolady. Założona tacka zatrzymuje produkt wewnątrz tarki. Możesz sprawdzić orientacyjną objętość na podziałce, a potem przesypać zawartość do miski.

Dlaczego warto

Elite porządkuje pracę, gdy przygotowujesz różne dodatki i chcesz zebrać je bezpośrednio pod ostrzem. Podziałka przydaje się w przepisach operujących objętością składników. Po zdjęciu dna łatwiej opróżnisz i umyjesz tarkę.

Dla kogo?

• Dla osób często gotujących i piekących.
• Dla miłośników świeżych dodatków do potraw.
• Do kuchni restauracyjnych i cukierni.
• Do domów, w których liczy się wygodne przygotowanie składników.

Użytkowanie i pielęgnacja

• Umyj przed pierwszym użyciem.
• Po pracy spłucz resztki pod bieżącą wodą; możesz myć narzędzie w zmywarce.
• Osusz przed schowaniem i zachowaj ostrożność przy czyszczeniu ostrza.
• Załóż osłonę na suche ostrze; osłonę myj ręcznie.
• Zdejmij tackę po pracy, aby opróżnić i umyć wnętrze.