IRON Talerz głęboki 20,5 cm / VERLO

IRON to kolekcja porcelany VERLO inspirowana rzemieślniczym sposobem tworzenia naczyń. Ciemna kolorystyka, półmatowe wykończenie i delikatnie nakrapiana glazura nadają jej surowy, naturalny charakter. Solidne formy dobrze odnajdują się zarówno w nowoczesnych, minimalistycznych aranżacjach, jak i bardziej rustykalnych wnętrzach.

Kluczowe cechy

• Szkliwo reaktywne tworzące naturalne różnice w kolorze i wzorze.
• Półmatowe wykończenie i delikatnie nakrapiana powierzchnia.
• Ręczne wykończenie – poszczególne egzemplarze mogą różnić się kolorystyką i fakturą.
• Porcelana wypalana w temperaturze 1380°C, zapewniającej wysoką trwałość i odporność na wyszczerbienia.
• Brytfanny i naczynia odpowiednie do zapiekania oraz serwowania.
• Możliwość mycia w zmywarce.
• Możliwość używania w kuchence mikrofalowej i piecach gastronomicznych.

Materiał i wykonanie

Kolekcja IRON wykonana jest z porcelany VERLO przeznaczonej do regularnego i intensywnego użytkowania. Wypał w temperaturze 1380°C zwiększa jej trwałość i odporność na wyszczerbienia.

Szkliwo reaktywne nadaje powierzchni niejednolity kolor, subtelne nakrapianie i naturalne przejścia tonalne. Kolor może różnić się od zdjęcia, a poszczególne egzemplarze mogą różnić się między sobą – jest to naturalna cecha ręcznego wykończenia i procesu szkliwienia.

Dlaczego warto

IRON wychodzi poza klasyczną zastawę talerzową. W kolekcji znajdują się także misy, ramekiny i brytfanny, dzięki którym potrawę można przygotować, a następnie podać bezpośrednio na stół w tej samej stylistyce.

To dobry wybór do serwowania w stylu family style / gastro-sharing – kilka potraw trafia na środek stołu, a każdy może spróbować różnych dań. Duże naczynia dobrze sprawdzają się przy zapiekankach, pieczonych warzywach, daniach z makaronem, mięsie czy potrawach przeznaczonych do wspólnego dzielenia się.

Dla kogo?

• Dla osób, które cenią surowy design, ciemną kolorystykę i rzemieślniczy charakter zastawy.
• Dla osób, które lubią family style – podawać potrawy na środek stołu i dzielić się nimi z gośćmi.
• Dla pasjonatów gotowania, którzy chcą łączyć przygotowanie potrawy z efektownym serwowaniem.
• Dla restauracji, hoteli i konceptów gastronomicznych wykorzystujących serwis gastro-sharing.
• Dla szefów kuchni, którzy szukają naczyń do zapiekania, serwowania i budowania spójnej prezentacji stołu.
• Na prezent – dla osób ceniących gotowanie, design i mniej oczywistą porcelanę.

Użytkowanie i pielęgnacja

• Naczynia możesz myć w zmywarce.
• Możesz używać ich w kuchence mikrofalowej oraz piecach gastronomicznych.
• Brytfann i naczyń do zapiekania używaj zgodnie z przeznaczeniem konkretnego produktu.
• Pamiętaj, że różnice w kolorze, nakrapianiu i fakturze są naturalnym efektem szkliwa reaktywnego i ręcznego wykończenia.