Forma do babek 10 cm / DE BUYER

Forma de Buyer o średnicy 10 cm służy do pieczenia małych babek i brioszek. Karbowane ścianki nadają wypiekom tradycyjny kształt, a powłoka nieprzywierająca pomaga wyjąć gotowe ciasto. Możesz przygotować małą porcję na śniadanie lub deser do podania z owocami.

Kluczowe cechy

• Średnica 10 cm.
• Karbowany kształt do babek i brioszek.
• Stal z powłoką nieprzywierającą.
• Temperatura pieczenia do 220°C.
• Wyłącznie mycie ręczne.

Materiał i wykonanie

Stalowy korpus szybko się nagrzewa, wspierając rumienienie zewnętrznej warstwy ciasta. Powłoka non-stick ogranicza przywieranie, ale przed napełnieniem nadal natłuść formę. Nie używaj ostrych narzędzi do podważania wypieku.

Mały wypiek o wyraźnym kształcie

Karbowana forma pozwala przygotować brioszkę lub babkę bez dodatkowego modelowania boków. Dobierz ilość ciasta do jego wzrostu w piekarniku i nie napełniaj formy po sam brzeg. Po pieczeniu odczekaj przed wyjęciem ciasta.

Dlaczego warto

Format 10 cm przydaje się do indywidualnych porcji i próbowania nowych przepisów. Możesz podać wypiek w całości, zachowując karbowany kształt, bez krojenia dużej babki na kawałki.

Dla kogo?

• Dla osób piekących domowe brioszki.
• Dla miłośników małych babek i deserów.
• Do cukierni i kawiarni.
• Dla osób przygotowujących indywidualne porcje.

Użytkowanie i pielęgnacja

• Umyj ręcznie przed pierwszym użyciem i natłuść przed napełnieniem.
• Piecz w temperaturze do 220°C.
• Nie używaj metalowych narzędzi i nie krój ciasta w formie.
• Po ostygnięciu umyj miękką gąbką; nie myj w zmywarce i dokładnie osusz.