URBAN FARMER Santoku 17 cm / WÜSTHOF

Nóż Santoku posiada ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się małe kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Nóż Santoku świetni sprawdzi się podczas krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb.

O linii URBAN FARMER

URBAN FARMER łączy naturalne piękno rustykalnych noży z zaawansowaną technologicznie precyzją wykonania i najnowocześniejszych materiałów. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla. Jego długotrwałą ostrość zapewnia hartowanie do twardości 58 w skali Rockwella, a solidny trzpień zapewnia bardzo wysoką stabilność ostrzu. Wykonane z drewna bukowego uprawianego w sposób zrównoważony i poddanego obróbce termicznej. Rękojeść tych noży jest wyjątkowo wytrzymała i wodoodporna. W połączeniu z antypoślizgowym wzmocnieniem zapewnia pewny i bezpieczny uchwyt. Wszystkie noże są dobrze wyważone, łatwe w użyciu. Idealnie nadają się zarówno do krojenia warzyw jak i mięsa. Ponadto noże te są niezawodne również w ogrodnictwie, do zbierania warzyw, owoców lub ziół prosto z twojego ogrodu.

Cechy produktu

• laserowo wycięte ostrze
• idealny do warzyw i ziół
• gładka, miła w dotyku rękojeść z drewna bukowego
• antypoślizgowa broda dla bezpiecznej pracy
• Wyprodukowano w Solingen w Niemczech
• Do użytku na zewnątrz i wewnątrz domu.

Jak dbać o noże WÜSTHOF

Noże WÜSTHOF są synonimem najwyższej jakości i jako takie mają służyć użytkownikom przez jak najdłuższy czas zachowując swoje właściwości.

W związku z tym pamiętajmy aby umyć je bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących a następnie ostrożnie osuszyć.

Technologicznie prawie wszystkie noże WÜSTHOF nadają się do mycia w zmywarce ( z wyjątkiem noży o drewnianych rękojeściach linii IKON ). Rekomendujemy jednak mycie ręczne, ponieważ podczas mycia w zmywarce noże narażone są na pewne czynniki, mogące mieć wpływ na ich żywotność. Podczas cykli pracy zmywarki może nastąpić wzajemne obijanie się ostrzy, resztki jedzenia takie jak przyprawy, soki czy sosy mogą mieć niekorzystny wpływ na stal. Również nieodpowiednie detergenty mogą wywoływać korodowanie elementów.